2011年9月30日金曜日

ドラゴンフルーツ取材、こぼれ話♪

LED王国からこんにちは。ピカリコです。(・∀・) v

LED関連記事・LED照射で育ったドラゴンフルーツのこぼれ話をひと~つ

柳田農園さんと共同研究されている阿南工業高等専門学校釜野勝先生の成長実験によると、
ドラゴンフルーツを試料として、
次の4色のLEDをそれぞれ照射した結果、
波長領域によって違った効果がみられたと言います。

赤色・・・一番茎が細長く成長→伸長効果がある
青色・・・茎は短いが、一番太く成長→肥大化効果がある
緑色・・・一番成長していない(短く、細い)が、試料の光合成反応に影響
白色・・・一番平均的に成長(長く、やや太く)→白色の波長域が多くの波長域を含んでいるため

突出した成長が確認できた赤色青色は、
果実の成長促進に有益だとして、
記事でご紹介したように、柳田農園にて有効に実用されています!d(<)
成長に効果があるだけで、味には影響していないらしいです。

ちなみに、釜野先生は

「ヒドラジン法によるドラゴンフルーツのビタミンC濃度測定」
という論文も徳島大学大学院、柳田農園と共同で発表されております。

ところで、
取材にお邪魔したのは、真夏の正午、しかも猛暑(←これは関係ない)でしたので、
残念ながらナマでLED電球が光る光景は見られませんでした(ザンネン・・・)(lll)

ザンネンがるピカリコに、
生産者の山田さん:「になると、レーみたいになりますv`)
と、教えてくれました。

ピカリコ:「・・・
なんとも分かりやすい表現でした・・・(・;)

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2011年9月22日木曜日

太陽のキッチン♪

ピカリコです゚+.(・∀・).+゚。LED王国からこんにちは。

台風一過。久しぶりに太陽とご対面~(人´∀`*)
これで洗濯物もしっかり乾きますよ~。
これでお料理ものびのびとできますよ~。
って、お料理???

そうなんです。太陽光お料理ができちゃうんです!
こんなん、見つけちゃいました!y(・∀・)y
太陽光を利用した調理「サンカップロータス」

パラボラアンテナのような反射板でめいっぱい太陽光を集光し、
それを熱源にして調理ができるそうな。
誰もが一度はしたことがある虫メガネで太陽光を集め、黒い紙を燃やした理科の実験。
ピカリコもやりましたよ!!
原理は同じですよね。
楽しくてエコ太陽光の有効利用! アイデアですね~d(・∀<)

改良版では、晴天下、お米2合を約30で炊きあげるらしいですよ。
アウトドアはもちろんですが、
電気やガスが不足している災害避難所の調理器としても使えそうですね~。
ちなみに、ネーミングは形がハスの花に似ているから、らしいです。
どこかロマンを感じます・・・(^m^ )

それにしても、サンカップロータスの紹介ページに出てくる男性、
メインからデザートまで作ってしまうとは! 料理上手ですね~。
と、ヘンなところで感心するピカリコでした(・∀・。)